Индейка
Индейка
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки:78,95 г
- Жиры: 20,58 г
- Углеводы: 0.4 г
- Калорийность: 143 ккал
Мясо домашней индейки, второе по распространённости после курицы. Отличается высокими вкусовыми и питательными характеристиками.
Живая масса индейки варьируется от 4,5 до 11 кг, индюка – от 9 до 35 кг.
Состав
Содержит витамины А, Е и В. При этом оно отлично переваривается и с легкостью усваивается организмом человека. Именно по этой причине, а также в связи с относительно невысокой калорийностью индейки, этот продукт относится к разряду диетических.
Кроме того, в составе мяса индейки имеется много минеральных веществ, например, таких как кальций и железо, фосфор и натрий, сера и калий, магний и марганец. Таким образом, польза индейки еще и в том, что при регулярном употреблении этого продукта человек вместе с натуральным белком, снабжает себя и другими элементами, без которых нормальная работа организма невозможна.
Заказать
Заполните форму и наши специалисты перезвонят вам в течение 1 рабочего дня.
Крылышки индейки
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки: 16,5 г
- Жиры: 11,4 г
- Углеводы: 0.0 г
- Калорийность: 168 ккал
Крылышки индейки – отличный вариант основного блюда. Они богаты множеством микроэлементов и витаминов.
Состав:
Индюшиные крылья – основной источник белка. В крылышках индейки содержится огромное количество фосфора. Богаты они и витамином PP.
Заказать
Заполните форму и наши специалисты перезвонят вам в течение 1 рабочего дня.
Грудка индейки
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки:19,2 г
- Жиры: 0,7 г
- Углеводы: 0.0 г
- Калорийность: 84 ккал
Грудка индейки – мясо из грудной части тушек индеек.
Состав:
Грудка индейки содержит витамины группы В, витамин А, РР, минеральные вещества, такие как селен, медь, марганец, цинк, железо, фосфор, калий, магний и др. А также насыщенные жирные кислоты холестерин, вода и зола.
Заказать
Заполните форму и наши специалисты перезвонят вам в течение 1 рабочего дня.
Голень индейки
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки: 19,54 г
- Жиры: 6,72 г
- Углеводы: 0.0 г
- Калорийность: 144 ккал
Голень индейки считается одной из самых вкусных и мягких частей продукта. В отличие от суховатой белой грудки и крыльев, красное мясо ножки отличается высокой сочностью и нежной мягкой консистенцией
.Состав:
В мясе этой птицы содержится большое количество витаминов A и E, при том в ней очень мало холестерина. Также индейка богата фосфором, кальцием, калием, серой, селеном, железом, натрием, магнием, йодом и марганцем. Это мясо можно считать наиболее наполненным витаминами и микроэлементами, так как в индюшатине содержится ещё и витамины PP, B2, B6,
Заказать
Заполните форму и наши специалисты перезвонят вам в течение 1 рабочего дня.
Бедро индейки
Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки:19,54 г
- Жиры: 6,72 г
- Углеводы: 0.0 г
- Калорийность: 144 ккал
По сути, бедро индейки является одной из частей тушки этой крупной птицы. Это мясо, располагающееся на бедренной кости, по праву считается одним из самых нежных и ароматных. Бедро индейки замечательно подходит для жарки, тушения, запекания и других видов кулинарной обработки.
Состав:
Данный продукт представляет собой источник многих полезных веществ, так необходимых нашему организму. В его состав входят витамины А, РР и практически вся линейка витаминов группы В. Содержатся в нем и минеральные вещества, без которых функционирование организма человека становится попросту невозможным: селен, кальций, фосфор, медь, магний, калий, железо, натрий и марганец.
Заказать
Заполните форму и наши специалисты перезвонят вам в течение 1 рабочего дня.
Полезные свойства индюшатины
Прежде всего, следует отметить, что индейка весьма распространена в кулинарии. Благодаря нежному и нежирному мясу удается получить изысканные блюда. Мясо индейки жарят, парят, запекают, тушат, варят и даже делают из него салаты. Невероятно вкусными получаются грудки, начиненные овощами, зеленью и фруктами. Для многих европейских стран индейка является центральным ингредиентом праздничного стола. Помимо этого, ее используются для приготовления эскалопов и шашлыка.
Польза индейки также велика, как и разнообразие блюд из нее. Прежде всего, мясо индюшатины является диетическим. В нем содержится много витаминов А и Е, а также микроэлементов, таких как: железо, калий и кальций. Наконец, в индейке достаточно много белка, который полезен как худеющим людям, так и тем, кто стремиться нарастить мышечную массу. Нужно ли говорить, что индюшатина обеспечивает нормальный обменный процесс в организме. Все благодаря наличию натрия, количество которого выше, чем в говядине или телятине. Но полезные свойства индейки на этом не заканчиваются. В любом случае, мясо индейки станет центральным блюдом вашего праздничного стола. Разнообразьте свой ежедневный рацион, сделайте его полезнее и интереснее. Купить индейку вы можете в «МК Холдинг», оформив заказ прямо у нас на сайте. Мы привезем вам отборную индейку прямо к вам домой.