Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки:19,54 г
- Жиры: 6,72 г
- Углеводы: 0.0 г
- Калорийность: 144 ккал
По сути, бедро индейки является одной из частей тушки этой крупной птицы. Это мясо, располагающееся на бедренной кости, по праву считается одним из самых нежных и ароматных. Бедро индейки замечательно подходит для жарки, тушения, запекания и других видов кулинарной обработки.
Состав:
Данный продукт представляет собой источник многих полезных веществ, так необходимых нашему организму. В его состав входят витамины А, РР и практически вся линейка витаминов группы В. Содержатся в нем и минеральные вещества, без которых функционирование организма человека становится попросту невозможным: селен, кальций, фосфор, медь, магний, калий, железо, натрий и марганец.
