Энергетическая ценность на 100 г:
- Белки: 17,27 г
- Жиры: 15,25 г
- Углеводы: 0.0 г
- Калорийность: 211 ккал
Мясо, которое располагается на бедренной кости и считается одним из самых ароматных и нежных. Куриные бедра отлично подходят для жарки, запекания, тушения и других видов термической обработки.
Состав:
Куриные бедра являются не только вкусным, но и очень полезным продуктом питания. В его состав входят витамины А, С, Е, К, РР, а также все витамины, принадлежащие к группе В. Богаты бедрышки и минералами — калием, фосфором, магнием, цинком, селеном, марганцем, а также железом.
