Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. продукта:
- Белки 25,0 г
- Жиры 6,6 г
- Углеводы 0 г
- Калорийность:159 ккал
Говяжьи ноги – это мясной продукт из мяса говядины. Мясо говяжьей ноги жесткое и не подходит для приготовления вторых блюд.
Состав и полезные свойства говяжьих ног:
Полезные свойства говяжьих ног заключаются в наличии в них витаминов А, D, витаминов группы В.
Условия и срок хранения:
При t от 0 С — до +4 С – 7 суток.
При t от 0 С — до +4 С – 12 суток (в вакуумной упаковке).
При t не выше — 18 С – до 12 месяцев.
